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Disruptivo Petit Verdot

$95.000
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Petit Verdot
🍇 Corte: 100% Petit Verdot
🏭 Bodega: Anaia Wines
📍 Procedencia: Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en vasijas ovoides de concreto
🔬 Alcohol: 13.6%  Acidez: 6.33 gr./lt.  Azúcar: ----
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo violáceo muy profundo y concentrado, casi impenetrable.
👃 Aroma: Notas intensas de frutos negros, violetas, dejos de grafito y sutiles notas mentoladas.
👄 Sabor: Entrada potente y estructurada, con taninos firmes de textura mineral y una acidez vibrante que le da frescura.
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Carnes rojas intensas a la parrilla, jabalí, ciervo o quesos de pasta dura muy curados.
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