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9 de Febrero: Día Mundial de la Pizza
Cada 9 de febrero se celebra uno de los platos más populares del mundo. Por tradición, no se suele combinar la pizza con vino. Quizás esto sucede porque durante mucho tiempo se subestimó el hecho de que un plato como la pizza pueda estar asociado a la cocina gourmet. Se la veía como algo rápido, al paso, casi sin protocolo....
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