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Absurdo Rose

$13.000
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Rosé
🍇 Corte: Pedro Ximénez - Cabernet Franc
🏭 Bodega: Absurdo Wines
📍 Procedencia: Paraje Altamira, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 6 meses en huevos de hormigón sobre lías.
🔬 Alcohol: 12.5%  Acidez: 6.2 gr./lt.  Azúcar: 1.6 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rosado piel de cebolla muy tenue, elegante y brillante.
👃 Aroma: Notas frescas de hierbas silvestres, frutas blancas.
👄 Sabor: Entrada filosa y mineral, con textura envolvente y un final refrescante.
🌡️ Temperatura de servicio: 8° a 10°C
🥗 Maridaje: Ensaladas gourmet, mariscos salteados, carpaccio de salmón o quesos de pasta blanda.
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