|
||||||||
 |
||||||||
| El proyecto: | ||||||||
| Roberto Romano es sommelier, bartender, y amante de los vinos con personalidad. Luego de tener su propia vinoteca y trabajar en los mejores restaurantes de la ciudad, se retiró para dedicarse a dos cosas. Formar a sommeliers y hacer vinos. Así nace Barroco Wines, más conocido como Vinos Barroco, donde busca ofrecer al público vinos de calidad con una identidad definida, y sorprenderlo todos los años con diferentes desafíos, haciendo honor a su lema “Una visión sin límites”. Barroco, debe su nombre al instante exacto en el cual la mente te lleva a un punto de reflexión y pensamiento pleno. En cada una de sus creaciones apunta a la elaboración en pequeñas producciones, buscando mostrar la expresión y la identidad de cada zona vitivinícola. |
