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Viña El Cerno Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Name: Viña El Cerno Gran Reserva Cabernet Sauvignon
Brand: Viña El Cerno
Price: 51700 ARS
Availability: InStock

$51.700

FICHA TÉCNICA

🍷 Variedad: Cabernet Sauvignon

🍇 Corte: 100% Cabernet Sauvignon
🏭 Bodega: Viña El Cerno
📍 Procedencia: Maipú - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 3 años en barrica de 1º uso + 3 años en barricas contenedoras + 5 a 7 años en toneles de roble francés.

🔬 Alcohol: 14,0% Acidez: 5,45 gr./lt. Azúcar: 1,90 gr./lt.

📝 Notas de cata

👁️ Color: Rojo rubí con elegantes destellos anaranjados y fondo atejado.
👃 Aroma: Complejo y especiado. Delicadas notas de morrón rojo y pimienta blanca, integradas con membrillo, cuero y madera noble.
👄 Sabor: Entrada amable y equilibrada. Cuerpo medio con buena acidez y taninos firmes. Se perciben notas de ciruelas y dátiles en un final largo y agradable.

🌡️ Temperatura de servicio: 18°C

🥗 Maridaje: Carnes rojas de caza, estofados de cocción lenta, quesos de pasta dura y larga maduración o como vino de meditación.

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Viña El Cerno Gran Reserva Cabernet Sauvignon

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