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Viña El Cerno Antiguos

$33.500
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Blend
🍇 Corte: 45% Malbec - 40% Cabernet Franc - 8% Merlot - 7% Petit Verdot.
🏭 Bodega: Viña El Cerno
📍 Procedencia: Maipú - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
🔬 Alcohol: 14,1%  Acidez: 5,30 gr./lt.  Azúcar: ----
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo guinda brillante con reflejos granate profundos.
👃 Aroma: Gran intensidad frutal (frutas rojas maduras) con un fondo elegante de vainilla, tabaco y sutiles notas de pimiento dulce.
👄 Sabor: Entrada sedosa con taninos dulces y muy bien evolucionados. Su acidez equilibrada sostiene un final largo y complejo.
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, pastas rellenas con salsas intensas, guisos de legumbres o quesos curados.
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