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Brunetto

$36.000
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Blend
🍇 Corte: 70% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Syrah.
🏭 Bodega: Bira Wines
📍 Procedencia: Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de varios usos.
🔬 Alcohol: 13.6%  Acidez: 3.40 gr./lt.  Azúcar: 1.96 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo granate intenso con destellos brillantes.
👃 Aroma: Gran complejidad; notas de frutos rojos maduros, cuero, toques florales y una madera muy bien integrada.
👄 Sabor: Elegante y de cuerpo medio. Presenta una acidez vibrante, taninos firmes pero aterciopelados y un final largo.
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Ideal para acompañar ossobuco braseado, pastas con salsas de hongos (funghi), o carnes rojas de larga cocción.
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