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Berrinche de Herencia Pinot Noir

$21.700
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Pinot Noir
🍇 Corte: 100% Pinot Noir
🏭 Bodega: Lattarico Wines
📍 Procedencia: Pampa el Cepillo, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés de varios usos
🔬 Alcohol: ----  Acidez: ----  Azúcar: ----
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo rubí tenue y brillante, de capa baja típica de un Pinot Noir elegante.
👃 Aroma: Notas de frutas rojas pequeñas (cerezas, frambuesas), toques de tierra húmeda y una sutil nota mineral de tiza.
👄 Sabor: Entrada delicada y sedosa. Presenta una acidez vibrante que aporta frescura, taninos finos y un final fluido y persistente.
🌡️ Temperatura de servicio: 14° a 16°C
🥗 Maridaje: Salmón a la plancha, risottos con hongos, quesos suaves de corteza blanca o carnes blancas con salsas ligeras.
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