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Alma Austral Barrel Series Malbec

$15.000
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Malbec
🍇 Corte: 100% Malbec
🏭 Productor: Alma Austral Wines
📍 Procedencia: Finca San Pablo, Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés.
🔬 Alcohol: 14.0%  Acidez: 5.8 gr./lt.  Azúcar: 2.5 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo intenso con marcados matices violáceos y brillante.
👃 Aroma: Cerezas frescas, notas de lavanda y aporte especiado de la madera.
👄 Sabor: Fresco y directo en boca, con una nota mineral de tiza muy marcada
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Carnes rojas magras, pastas con salsas de tomate fresco, o tablas de quesos y embutidos de calidad.
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