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Alma Austral Barrel Series Assemblage

$15.000
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Blend
🍇 Corte: Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc.
🏭 Productor: Alma Austral Wines
📍 Procedencia: La Arboleda, Tupungato, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés.
🔬 Alcohol: 13.0%  Acidez: 5.6 gr./lt.  Azúcar: 2.5 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo rubí profundo con sutiles destellos violáceos.
👃 Aroma: Frutas rojas y negras, especias dulces y un elegante fondo herbáceo.
👄 Sabor: Equilibrado y fluido; taninos sedosos con un exquisito final de boca
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Carnes rojas grilladas, pastas rellenas con salsas rojas o tablas de quesos y embutidos ahumados.
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