🍷 Variedad: Cabernet Franc
🍇 Corte: 100% Cabernet Franc
🏭 Bodega: Absurdo Wines
📍 Procedencia: Cordón del Plata, Tupungato - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: Entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés.
🔬 Alcohol: 14.2% Acidez: 5.6 gr./lt. Azúcar: 1.9 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Rojo rubí brillante con sutiles matices violáceos.
👃 Aroma: Muy expresivo, con notas florales, frutas rojas y un fondo especiado.
👄 Sabor: Armonioso, con muy buena acidez, taninos sedosos y final persistente.
🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C
🥗 Maridaje: Carnes rojas magras, pastas con salsas de tomate, vegetales asados o quesos semiduros.
