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Caelum Nuvola Dolce Torrontés Appassito

$22.02 USD
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Appassito
🍇 Corte: 100% Torrontés
🏭 Bodega: Bodega Caelum
📍 Procedencia: Agrelo, Luján de Cuyo - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés tras el secado de las uvas.
🔬 Alcohol: 13.5%  Acidez: ----  Azúcar: 80 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Dorado intenso con brillantes reflejos ámbar.
👃 Aroma: Notas complejas de frutas blancas en compota, piel de naranja confitada y dejos de miel.
👄 Sabor: Textura suave y untuosa, con una dulzura equilibrada y un final muy elegante.
🌡️ Temperatura de servicio: 10° a 12°C
🥗 Maridaje: Quesos azules, postres con frutos secos, hojaldres de manzana o foie gras.
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