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Aurum Extra Brut

$19.15 USD
FICHA TÉCNICA
🍷 Variedad: Extra Brut
🍇 Corte: 60% Pinot Noir - 20% Chardonnay - 20% Gewürztraminer
🏭 Bodega: Finca Bandini
📍 Procedencia: Los Chacayes, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: Método Charmat con contacto sobre lías para ganar complejidad y volumen.
🔬 Alcohol: 12.5%  Acidez: 6.20 gr./lt.  Azúcar: 7.50 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: De color suave, con tonos dorados y burbujas finas.
👃 Aroma: Floral y frutado, con sutiles notas de pan tostado.
👄 Sabor: Redondo, largo y expresivo, con una acidez natural muy personal y distintiva.
🌡️ Temperatura de servicio: 6° a 8°C
🥗 Maridaje: Aperitivos, sushi, frutos de mar o platos con aves de carnes blancas.
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