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Viña El Cerno Extra Brut

$12.77 USD
FICHA TÉCNICA
🥂 Variedad: Espumante
🍇 Corte: 100% Chardonnay
🏭 Bodega: Viña El Cerno
📍 Procedencia: Maipú - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: Contacto sobre lías y paso por barricas de roble para el vino base.
🔬 Alcohol: 12,5%  Acidez: 6,20 gr./lt.  Azúcar: 8,00 gr./lt.
📝 Notas de cata
👁️ Color: Amarillo pálido brillante con burbujas finas y persistentes.
👃 Aroma: Notas frescas de frutas cítricas (pomelo, limón) integradas con sutiles matices de pan tostado y levaduras.
👄 Sabor: Entrada suave y equilibrada. Su burbuja es cremosa y resalta una acidez refrescante que prolonga su final.
🌡️ Temperatura de servicio: 6° a 8°C
🥗 Maridaje: Mariscos frescos, pescados blancos, sushi, o simplemente como el brindis perfecto para comenzar una velada.
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