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Ojo Negro Merlot

Name: Ojo Negro Merlot
Brand: Ojo de Agua
Price: 22.34 USD
Availability: InStock

$22.34 USD

FICHA TÉCNICA

🍷 Variedad: Merlot

🍇 Corte: 100% Merlot
🏭 Bodega: Ojo de Agua Wines
📍 Procedencia: Fortín Castre, Río Negro - Patagonia
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 12 meses en barricas de roble francés de 3º uso.

🔬 Alcohol: 14,5% Acidez: 5,60 gr./lt. Azúcar: ----

📝 Notas de cata

👁️ Color: Rojo rubí intenso con sutiles destellos violáceos.
👃 Aroma: Notas de frutas rojas maduras, especias dulces y un delicado fondo de tabaco y cuero aportado por la estiba.
👄 Sabor: Entrada sedosa. Presenta taninos muy finos y una redondez característica, con la frescura persistente del Río Negro.

🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C

🥗 Maridaje: Carnes rojas a la plancha, risotto de hongos, pastas rellenas con salsas suaves o quesos tipo Brie y Camembert.

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