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Capitulo I Syrah

Name: Capitulo I Syrah
Brand: Finca del Nunca Jamas
SKU: 347007
Price: 13.19 USD
Availability: InStock

$13.19 USD

FICHA TÉCNICA

🍷 Variedad: Syrah

🍇 Corte: 100% Syrah
🏭 Bodega: Finca del Nunca Jamás
📍 Procedencia: Vista Flores, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 8 meses en barricas de roble francés de 3° uso.

🔬 Alcohol: 13,9% Acidez: 5,45 gr./lt. Azúcar: 1,85 gr./lt.

📝 Notas de cata

👁️ Color: Rojo violáceo profundo con tintes negruzcos.
👃 Aroma: Notas de frutas negras maduras, pimienta negra, especias y un leve ahumado aportado por la madera.
👄 Sabor: Entrada fluida pero con cuerpo. Taninos presentes y carnosos, con una frescura equilibrada y un final especiado.

🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C

🥗 Maridaje: Cordero, carnes asadas bien condimentadas, pastas con salsas fuertes o quesos maduros.

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