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Capitulo I Cabernet Sauvignon

Name: Capitulo I Cabernet Sauvignon
Brand: Finca del Nunca Jamas
SKU: 347004
Price: 13.19 USD
Availability: InStock

$13.19 USD

FICHA TÉCNICA

🍷 Variedad: Cabernet Sauvignon

🍇 Corte: 100% Cabernet Sauvignon
🏭 Bodega: Finca del Nunca Jamás
📍 Procedencia: Vista Flores, Valle de Uco - Mendoza
🌍 País: Argentina
🛢️ Crianza: 8 meses en barricas de roble francés de 3° uso.

🔬 Alcohol: 13,9% Acidez: 5,60 gr./lt. Azúcar: 1,90 gr./lt.

📝 Notas de cata

👁️ Color: Rojo rubí profundo con reflejos violáceos.
👃 Aroma: Notas de frutos rojos maduros, pimienta negra y el típico pimiento rojo dulce, con un sutil fondo de vainilla.
👄 Sabor: Entrada estructurada y elegante. Taninos firmes pero pulidos, con una buena persistencia y un final especiado.

🌡️ Temperatura de servicio: 16° a 18°C

🥗 Maridaje: Carnes rojas asadas, empanadas de carne, guisos de legumbres o quesos maduros.

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